Дијета: Кухарске емисије подстичу здравији избор хране

Могу ли програми кувања учинити да деца преферирају здравију исхрану? (Слика: ЈенкоАтаман / Стоцк.Адопе.цом)

Кухарске емисије са здравом храном и њиховим ефектима на децу

Многа деца уживају да свакодневно конзумирају пуно нездраве хране. Међутим, чини се да програми кувања са здравом храном помажу деци да сама доносе здравији избор хране.

'

Најновије истраживање холандског универзитета Тиллбург показало је да деца преферирају здравију храну када је дозвољено да гледају програме кувања са здравим јелима. Резултати студије објављени су у часопису на енглеском језику „Јоурнал оф Нутритион анд Бехавиор“.

Здравији избор хране кроз емисије о кувању?

Гледање програма кувања здраве хране како деца одрастају позитивно утиче на њихов избор хране. Обољела деца углавном једу здравију храну од деце истог узраста.

Како су тачно на вас утицале емисије о кувању?

Када деца гледају програме кувања са здравом храном, то је повезано са здравијим избором хране. Резултати студије показују да деца која гледају програме кувања имају 2,7 пута већу шансу да доносе здравији избор хране у поређењу са децом која су гледала програме са нездравом храном.

Студија је обухватила 125 деце

Студија је спроведена на 125 деце узраста од десет до дванаест година. Учесници су замољени да погледају специјално развијени програм за децу, након чега су за учешће награђени грицкалицом.

Кухарске емисије са здравом храном резултирале су здравим избором грицкалица

На крају студије, истраживачи су открили да су деца која су гледала програме са здравом храном вероватније бирала здраве грицкалице, док су учесници који су гледали програме са нездравим прехрамбеним опцијама вероватније бирали нездраве грицкалице за конзумирање.

Кухарске емисије могу да подстакну позитивне промене у прехрамбеним преференцијама

Резултати студије показују да емисије о кувању могу бити обећавајући алат за промоцију позитивних промена у прехрамбеним преференцијама, ставовима и понашању деце, извештавају истраживачи.

Школе би требале боље едуковати о исхрани

Уместо на програме кувања, образовање о исхрани у школама може имати важан позитиван утицај на прехрамбене навике деце, наглашавају истраживачи.

Визуелно истицање здраве хране

Истраживање је такође открило да је визуелно истицање здраве хране у телевизијским емисијама учинило да млађа деца вероватније жуде и задовоље ову врсту хране. (као што)

Ознаке:  Труп-Торсо Натуропатхи Обично