Локално поврће: Здраво зими уз купус и цо

Локално поврће за здравље. Слика: Јоханна Мухлбауер - фотолиа

Нарочито је у хладној сезони важно ојачати имунолошки систем здравом исхраном и остати у форми. Иако је зими доступно мање свеже хране, постоји много локалног зимског поврћа које пружа довољно витамина.

'

Локално поврће за здравље. Слика: Јоханна Мухлбауер - фотолиа

Зимско поврће са пуно витамина
Тачно је да многим људима зими недостаје свежа храна, а толико је лети. Али чак и у хладној сезони нико не мора без свежег воћа и поврћа. Потрошачка кампања „Немачка - мој врт“ је то истакла. Ову кампању је покренуло Савезно удружење произвођачких организација воћа и поврћа е. В. (БВЕО). На пример, врсте купуса попут кеља, које је у сезони током хладне сезоне, садрже нарочито високу количину витамина Ц.

Коренско поврће са мало калорија
Или савојски купус, који јача имуни и нервни систем. Захваљујући бројним витаминима и минералима које садрже, прокулица се може похвалити и снажним здравственим плусем. Коренско поврће попут репе такође садржи много витамина и истовремено је мало калорија. Ако потрошачи желе да уживају у воћу, тренутно су на располагању јабуке и крушке. Стручњаци препоручују да их једете са кожом, јер садрже посебно велики број важних хранљивих састојака. Ово је такође недавно истакао нутрициониста Меинрад Линдсцхингер. Према речима лекара, редовна конзумација јабука, између осталог, промовише здраво црево и боље срце. (оглас)

Ознаке:  Глава Адверторијал Удови