Недостатак витамина Д: Ова храна садржи витамин Д!

Спречите недостатак витамина Д сунчевом светлошћу и исхраном. Слика: бит24 - фотолиа

Зими је лакше бактеријама и вирусима. Да би се имуни систем могао носити са патогенима, треба га ојачати у складу с тим.

'

Витамин Д је од виталног значаја за наш организам. Међутим, витамин се углавном добија из сунчеве светлости. Међутим, посебно зими, сунчево светло није довољно да задовољи наше дневне потребе. Храна са витамином Д може помоћи у спречавању недостатка. Студије такође указују на то да недостатак витамина подстиче озбиљне коронарне токове.

Недостатак витамина Д може довести до здравствених проблема

Међутим, недостатак витамина Д је посебно раширен међу старијим људима. Здравствени стручњаци стога саветују да се недостатак надокнади.

Потреба за витаминима и елементима у траговима остаје велика

Прехрамбене навике и метаболизам се обично мењају са годинама. Старији преко 70 година обично више нису толико физички активни као у млађим годинама, смањује се стопа базалног метаболизма и калорија, а губитак апетита је широко распрострањен. Али потреба за витаминима и елементима у траговима остаје велика. У многим случајевима то доводи до недовољне залихе одређених хранљивих састојака. Једно истраживање показало је да око половине старијих од 65 година има недостатак витамина Д. Здравствени стручњаци препоручују надокнађивање овог недостатка.

У хладним месецима нема довољно интензитета сунца

„Око 80 процената витамина Д се формира у кожи уз помоћ УВ-Б зрачења од сунчеве светлости“, објашњава Немачко геријатријско друштво (ДГГ) у старијем саопштењу за штампу.

Због тога је важно упити довољно сунца у топлим месецима.

„Међутим, сунце није поуздан извор: у месецима од новембра до маја, интензитет сунца је недовољан у целој Европи“, наводи ДГГ.

Стога се многи људи окрећу дијететским суплементима. Нарочито старијим особама, посебно онима старијим од 70 година, често је потребан додатак витамина Д.

Користите посебно висококвалитетну храну

Требали бисте да уносите један грам протеина по килограму телесне тежине дневно, препоручује председник ДГГ Јурген Бауер.

„Због пада физичке активности који се обично може посматрати након 70. године, просечна потреба за калоријама пада у овој фази живота“, рекао је лекар, наводи се у изјави новинске агенције АПА.

„Ипак, потреба за микрохрањивим састојцима, као што су витамини и елементи у траговима, остаје непромењена. Из тог разлога би старији људи требало да користе посебно висококвалитетну храну приликом одабира хране. У супротном, прети им дефицит у том погледу “, упозорава стручњак.

Витамин Д има посебну позицију међу витаминима.

„То је од посебне важности за кости и мишиће. Као резултат старења коже, старији људи су посебно подложни недостатку витамина Д, јер се њихове потребе тешко могу задовољити природном храном - чак ни у комбинацији са већим излагањем сунцу “, објашњава стручњак у извештају агенције.

Ове намирнице садрже највише витамина Д (сви подаци у микрограмима на 100 г хране):

Рибе:

  • Уље јетре бакалара: 330 µг / 100 г
  • димљена јегуља: 90 µг / 100 г
  • Харинга: 31 µг / 100 г
  • слана харинга: 27 µг / 100 г
  • Кипери: 25 µг / 100 г
  • Пастрмка: 22 µг / 100 г
  • Лосос: 16 µг / 100 г

Месо и остаци:

  • Телетина: 3,8 µг / 100 г
  • Јањећа јагњетина: 2 µг / 100 г
  • Говеђа јетра: 1,7 µг / 100 г

Поврће и печурке:

  • Авокадо: 3,4 µг / 100 г
  • Вргањи: 3,1 µг / 100 г
  • Прерађени сир: 3,1 µг / 100 г
  • Морски смрчки: 3,1 µг / 100 г

Јаја:

  • Пилеће жуманце: 5,6 µг / 100 г
  • Цело пилеће јаје: 2,7 µг / 100 г

Млечни производи:

  • Прерађени сир: 3,1 µг / 100 г
  • Гоуда: 1,3 µг / 100 г
  • Крема: 1,1 µг / 100 г
  • Ементалер: 1,1 µг / 100 г
  • Горгонзола: 1 µг / 100 г

Масти:

  • Маргарин: 2,5 µг / 100 г
  • Путер: 1,2 µг / 100 г

Узимање додатака витамину Д.

О уносу додатака витамина Д увек треба разговарати са породичним лекаром.

Такви додаци исхрани нису упутни свима, упозорили су недавно стручњаци из Фармацеутске коморе Доње Саксоније.

А Комисија за лекове Немачког лекарског удружења (АкдА) истакла је да може доћи и до предозирања препаратима витамина Д.

Избегавајте губитак килограма

„Вредност редовног узимања мултивитаминских пилула није научно доказана“, каже Бауер.

Такође је важно за старије старије особе осигурати да њихова тежина буде стабилна.

„После 70. године треба избегавати губитак килограма ако је могуће, јер у супротном постоји ризик од прекомерног губитка скелетних мишића и појаве такозване саркопеније (трошења мишића)“, објашњава геријатар.

Дијета би лако могла довести до неухрањености.

Довољан унос протеина

Али одржавање и изградња мишића такође се могу применити у старости. „Довољан унос протеина је посебно важан у старости, јер то спречава распад мишића. То може бити и мало више протеина него када смо били млађи “, каже Бауер.

„Званична препорука за старије је унос једног грама протеина по килограму телесне тежине дневно. Старија одрасла особа не мора да користи месо као извор хране “, објашњава лекар.

„Алтернативно су доступни висококвалитетни млечни производи и извори биљних протеина. Дијета са ниским садржајем протеина, с друге стране, може се сматрати правим убојицом мишића ’“.

Према стручњаку, неопходан унос протеина код пацијената са саркопенијом могао би бити и до 1,4 грама по килограму телесне тежине дневно. (сб, оглас)

Ознаке:  Bolesti Удови Натуропатхи